maanantai 6. toukokuuta 2013

Herkkyyden aalto


Sieluni kuvailemassa leijuvan syleilyn tunnelmaa alastomuuden kauneudessa veden sivelyssä. Kauneuden koskettaessa rakkauden merkitys on autuasta. Syvyyden hivellessä hilajisuuden autiomaassa sopusoinnussa luonnon rakkauden kanssa mietiskellen Korkeinta.



Vapana alastomana elämä virtaa soljuvana rakkautena. Rakkauden voimaantuessa ilta ruskon väri heijastuu syvyyteen. Värinä heijastuu elämän kirja sopukoissa sielun, avoimena se peilaa sielun kumppanuutta. Puhtaana kuin lumi koskettaessa otsaa rakkauden vuorella herkkyyden aaloilla elämä hymyilee Sinulle 

Herkkyyden aalto -keitto

1 kookospähkinä
5 vartta varsiselleriä
4 dl vettä

Tehosekoita aineet keskenään

Lisukkeet:
Valkosipulihapankaali
Puna-apilan idut
Beluga-linssin idut
Mizuna kasvin lehdet


Rakkaudella

Minä



lauantai 4. toukokuuta 2013

Ding Dong NäkkeriWräppi

Iltana vappuaaton 2013 inspiraatiosalama iski jytynä aivokoppaan. Inspiraatiosalaman takana oli ilmeisesti amorin nuoli, niin aíanakin uskoisin. Inspiraatiosalaman väri on vaalenpunainen ja  sen lähettäjällä on vaaleanpunaiset silmälasit nenän yläpuolella.  Tuloksena se synnytti huikaisevan tomaattisen näkkeriwräpin kuivuriin kuivattavaksi ja nimekseen se kuiskasi Ding Dong NäkkeriWräppi, mailman paras wräppiläimiskä.

Maultaan tämä Ding Dong NäkkeriWräppi peittoaa mennen tullen kaikki kaupassa olevat näkkärit. Muista kuitenkin, että nauttiminen saa sinut positiivisen hulluksi bailaajaksi duracellpupumaisesti. Nauttimisen vastuu jää yksinomaa sinulle.

Ding Dong NäkkeriWräppi ohje

4 tomaattia (noin 300 grammaa)
25 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja
0,5 dl idätettyä mustaa riisiä
1 tl kuivattua oreganoa
2 tl kuivattua palsternakan lehtiä
1/4 tl rouhittua mustapippuria
2 tl bragg-soijakastiketta
1,5 dl pellavasiemeniä
 0,5 dl vettä
1,5 dl auringonkukan siemeniä
0,5 dl seesaminsiemeniä

Liota auringonkukansiemenet yön yli (8 h). Liota seesamin siemenet yön yli (8 h) ja idätä halutessaan niitä 2 vrk. Liota yön yli (8 h) pellavan siemenet vähäisessä vesimäärässä eli peittää juuri ja juuri siemet. Liota aurinkokuivatut tomaatit muutama tunti tai yönyli.

Laita tehoskoittimeen (esim Vitamix tai vastaava) tomaatit, liotetut auringokuivatut tomaatit, idätetty musta riisi, oregano, mustapippuri, palsternakan lehdet, bragg-soijakastike ja tehosekoita. Lisää tehosekoittimeen liotetut pellavan siemenet ja tehosekoita. Siirrä astiaan ja sekoita liotetut auringonkukan siemet ja seesamin siemenet sekaan. Tee niistä pyöreähköjä läimisköjä kuivuin teflex arkin päälle. Kuivata alle 40 C. Käännä ne muutaman tunnin kuluttua ja naa kuivua lisää.





torstai 2. toukokuuta 2013

Lemmittyni



Lemmittyni suudelma on suloinen kuin makean kirpeä marja. Suoloinen on lemmittyni tuoksu. Ota minut mukaasi, rientäkäämme, vie minut kammioosi, iloitse, riemuitse ja ylistä rakkautta lemmittyni enemmän kuin humaltavaa viiniä. Sano lemmittyni sieluni rakkaus, miksi joutuisin hunnutettuna toveriesi laumaan.

Jos et tiedä, sinä lemmittyni, naisista kaunein, käy telttapaikoilla kutsumassa rakkauttasi kuninkaan vaunujen edessä armaani. Ihanat ovat sinun poskesi pehmeys, kaulasi aistikkuus, narduksen tuoksu huumaavana kuin viini on sinussa lemmittyni. Lemmittyni, rakkaani olet mirhakimppu rintojeni välissä, ruusun terälehti viinitarhoista. Katso lemmittyni, kaunis sinä olet armaani, silmäsi ovat kuin säihkyvät rubiinit taivaalla, kuinka vihreä on vuoteemme, lemmittyni. Lemmittyni huoneittemme seininä ovat tuoksuvat puut, kattonamme taivaan tähdet oksineen.

Sinä lemmittyni olet laaksojen lilja, rakkaani miehekkäiden keskellä. Rakkaani on kuin omenapuu metsäpuitten keskellä lahjoineen. Minä halajan istua lemmittyni varjossa ja sen hedelmä on suussani makea. Lemmittyni on vienyt minut humaavaan viinimajaan, lemmittyni rakkaus on ylläni lippuna.

Kiertele rakkaani kuin nuori peura tuoksuisilla vuorilla, etsi minut käsiini slllä sinun kasvosi ja äänesi saa minut ylistämään sinua kyyhkyseni.

Lemmittyni

pohja:
1 rkl sulatettua kylmäpuristettua kaakaovoita
11 liotettua kuivattua luomu viikunaa 
2 dl viikunoiden liotusvettä
2 rkl kuorittuja hampunsiemeniä 
1 rkl lucumajauhoa
1 dl kookosjauhoa (raw food quality)

Tehosekoita liotetut viikunat liotusveden kanssa sekä sulatettu kaakaovoi keskenään soseeksi. Kaada astiaan ja lisää hampunsiemenet, lucumajauhe ja kookosjauho lusikalla. Tasoittele massa 20 cm irtopohjavuo'an pohjaan. Sulata kaakaovoi vesihauteessa erillisessä teräsastiassa alle 40 C asteessa.  

Täyte:
Karpaloita (kokonaisia)
Pihlajan marjoja (kokonaisia)

Laita kokonaiset pakastemarjat jäisinä täytteeksi. 

Päällys:

2 dl luomu (raaka)cashew pähkinöitä - liotetaan
1 dl vettä
2 rkl raaka agave nektaria
1 rkl siitepölyrakeita
1 dl sulatettua kylmäpuristettua kaakaovoita

Tehosekoita aineet tehosekoittimessa lukuunottamatta kaakaovoita cashew kermaksi. Tämän jälkeen lisää sulatettu kaakaovoi ja tehosekoita. 


Koriste:

Karpaloita (kokonaisia)
Pihlajanmarjoja (kokonaisia)

Lisää pakastemarjat koristeeksi jäisinä haluaamaasi koristeellisuusmuotoon.